大角嘴角祥街一帶有不少隱世美食店，串燒、火鍋都有高手，最近便有主打印尼和新加坡菜的小館進駐，店名叫蘇打星。老闆黃先生上兩代都是印尼華僑，住在印尼邦咯島，島上的菜式混合傳統印尼菜和星馬菜特色。舅父和父親在中環卑利街開了一家星馬菜館，上月黃先生自立門戶，開了此店。「我希望煮出家鄉小島獨有風味，除了傳統印尼巴東菜，還有變奏的星馬菜。飲品方面，就以馬來西亞飲品為主。」
餐廳位置非處旺區，但菜式非常有水準，煮法跟足邦咯島的做法。餐牌上的菜式價錢都不過$50，有巴東、沙嗲、咖喱、雞香飯和喇沙等選擇。吃印尼菜必定要嘗傳統的巴東菜式，巴東菜顏色似咖喱，味道卻完全不同。例如巴東牛肉是用椰奶、多種印尼香料、蝦膏、南薑來燜牛，味道香辣。如果不嗜牛肉，可選手撕雞加鍋燒肉雙拼雞香飯，這是海南雞飯的變奏版，黃先生表示只有印尼邦咯島才有這種雞香飯。傳統海南雞飯是手撕雞配雞油飯，再點蒜蓉、辣醬和甜豉油。這雞香飯一樣有手撕雞肉，不過加添了五花腩製成的鍋燒肉，卜卜脆很香口。為免太油膩，雞油飯已減低油分，並加入香料。所蘸的醬油蘇打汁是小島特產，入口甜中帶辣，非常開胃。
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