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中秋節的腳步已近，還不知道要購買哪些款式的葡萄酒禮盒嗎﹖別擔心，Kaori Pan卡歐里烘焙坊精心準備多款中秋商品禮盒，提供兼具「超值」與「美味」，內容有多福果子、鳳梨酥、黃金酥、珍珠綠豆椪、千層芋頭酥、千層蜂蜜蛋糕等多種禮盒

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Kaori Pan在日文中是香氣麵包的意思，走進店內，麵包散發出的自然香味撲鼻而來，Kaori Pan產品富含創意，使用原料講究天然，絕無添加任何化學原料，結合日式與歐式的烘焙工法，輕拍、揉捻、塑形一次到位，更烘焙出外酥內軟的口感，讓咀嚼的時間更長，迷人的香氣可以停留更久，感受滿滿的幸福滋味!

在很久很久以前的德國，有一個名叫阿姆斯特丹的麵包師傅，他是一個非常誠實的人。每天早上他都會很仔細地檢查，確定他的秤沒有問題。不偷工減料、不偷斤減兩，實實在在做生意是他的信條，他要他的客人都能「不多不少的」得到他們所應得的。阿姆斯特丹的店裡，總是非常忙碌的，因為大家都知道他很誠實，非常相信他，也更因為他做的麵包點心真是很好吃。尤其是快到十二月六日，人人都要慶祝聖誕節，麵包店裡更是人潮洶湧。

每年的這個時候，人們都會蜂湧到這個麵包師傅的店裡，來買他精心製作的尼古拉小人麵包。
就在某個聖誕節的早上，麵包師傅做好了準備，正要開始做生意，店門就在這時被推開了，進來了一位圍著黑色大圍巾的老婦人。

為感謝各位消費的長期支持

Kaori Pan卡歐里精緻烘焙坊特推出年中慶活動

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金牛座 4月21日-5月21日

金牛座是黃道12星座中第二個星座，金牛座這樣具有溫文儒雅的外表，但務實的性格的人，金牛座頗有審美觀念，對於餐點不但講究口感，連美感也不能馬虎，散發濃濃果香味的點心和有著厚厚巧克力的料理，很能吸引金牛座。另外 五穀雜糧烘焙而成的扎實麵包，也能僅僅抓住金牛座的心。

推薦 紫幻蔓越莓

牡羊座 3月21日-4月20日

白羊座是黃道12星座中的第一個星座，身材肉肉的牡羊座性屬陰火，所支配的身體部位是頭部，所以往往會有一張大大的臉，而且常常有頭痛的毛病，一旦頭痛發作，就會情緒不佳。
使用可以鎮靜神經的蜂蜜，有安眠及消除憂鬱的功效，頗能討好牡羊座的胃口。用蜂蜜來烹調出來的餐點，會降低牡羊座的火氣，讓牡羊保持較好的情緒，他們做事富有衝勁，勇往直前不怕困難，努力以求取天下第一為其志向。 。
推薦Kaori Pan蜂蜜麵包

關於提拉米蘇的由來，有一個溫馨的故事：二戰時期，一個義大利士兵要出征了，妻子為了給他準備乾糧，把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡，那個糕點就叫「提拉米蘇」，每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇，就會想起他的家。

提拉米蘇（Tiramisu）在義大利文裡，有「帶我走」的含義，帶走的不只是美味，還有愛與幸福。

提拉米蘇吸引人之處，在於多層次的滋味，溫潤香甜的起士醬，微苦的巧克力粉，加上馥郁的咖啡與酒香，交織出豐富對比的口感。雖然在漫長的飲食史上，提拉米蘇只是新冒出頭的寵兒，但做為義大利甜點的代表，香濃軟滑、入口即化的提拉米蘇，毫無疑問的已經風靡全世界。

不是巧克力蛋糕都可以取名為「黑森林蛋糕」喔！

「黑森林」是德國與瑞士之間的一處觀光勝地，由於盛產黑櫻桃，當地人習慣將它夾在巧克力蛋糕裡，塗上鮮奶油、灑上巧克力碎片，也就成了日後風行全球的黑森林蛋糕。

所以蛋糕夾層要有黑櫻桃，才是正宗的黑森林蛋糕；德國政府甚至以法令規定，使用櫻桃數量不足的，不准使用「黑森林蛋糕」這個名字呢！

黑森林蛋糕是很多小朋友的最愛，它不像沙河蛋糕那麼甜，夾有櫻桃的鮮奶油，搭配巧克力脆片，一個蛋糕附有多重口感。

雙子座 5月22日-6月21日

雙子座是黃道12星座中第三個星座，雙子座最喜歡新鮮有趣的事情了，是無人能比的資訊來源，因此對他們而言，新奇有趣比美味可口要來得重要，也它和學習及溝通有關。，他們有敏捷靈巧的機智反應，他們喜歡追求知識的廣博。好吃的面包能給他們充沛的精力讓他們能把學到的新東西，很快傳達出去，因此他們十分善於溝通表達，也很會與人談判及交易，所以如果是草莓巧克力的麵包最適合。

推薦 莓之戀

Muffin有英式與美式之分，英式Muffin的歷史比較悠久，可追溯自十或十一世紀的英國西南威爾斯，不過英國人雖然最早開始吃Muffin，但是作 法比較一成不變，以酵母製作麵糰，再經過蒸、烤或煎，作成厚約1～1.5公分的圓餅，水分含量高，口感比美式Muffin更加鬆軟，吃法也局限在以原味 Muffin，淋上蜂蜜、果醬或加上乳酪作為口味上的變化。

很多人搞不清Muffin和吉Biscuits、Scones的差別，Muffin的主成份是麵粉、蛋、奶油；Biscuits與Muffin類似，但是不用蛋；Scone是在biscuits配方中，增添蛋及鮮奶油。三者主要是配方與製作過程的不同，而非烤盤或紙杯的使用來區分產品。

Muffin的組織比蛋糕要緊密扎實，蛋及砂糖用量也比蛋糕要少得多，不喜歡孩子吃太甜的媽媽，可以選擇馬芬做為飯後甜點。

Kaori Pan卡歐里精緻烘焙坊 麵包介紹 蜂蜜麵包

在地的飄香的麵包幸福味

外型簡單的圓形法式麵包，只有單純的小方塊的花紋點綴著，發出淡淡的蜂蜜的甜香，觸感彈性適中，握在手心扎實飽滿。

使用台灣在地的的龍眼蜜製做而成的，加上天然酵母，麵包品嚐起來麵包呈現出紮實的口感，伴著蜂蜜獨有的甜味、淡淡的小麥香氣與酵母的果香味，簡單樸實的獨特美味。

Kaori Pan卡歐里精緻烘焙坊 麵包介紹 酒釀紫米桂圓麵包

近聞 淡淡的紅酒醇、桂圓甜與紫米香混合起來的一股濃郁香味 衝鼻而來
當一口咬下時，品嚐經過紅酒提味桂圓的喚起過去童年的美味懷舊滋味
龍眼是代表台灣食材，經過酒釀的果肉加上紫米一起揉入老麵糰仍保有Q彈滋潤和自然甘甜的口感，散發醺人欲醉的紅酒底蘊。

本相片出至 http://maud96.cowblog.fr/enfant-a-la-baguette-2904049.html

著名法國攝影師 Robert Doisneau 拍了一幅世界知名的照片：一個法國小孩穿著短褲，大步走在陽光下，臉上很驕傲的笑容。大概是剛拿到滿分，被暗戀的小女生親了一下還是老師的嘉獎，看照片的人很容易感染法國小男孩的興奮驕傲，以及注意到孩子手臂下抱著一根棍子麵包。

棍子麵包和乳酪、艾非爾鐵塔、楚浮的電影一樣都已經成為法國的象徵了。反倒是在台灣，法國餐廳裡棍子麵包的地位一直很曖昧，不是根本沒有，就是塗滿蒜泥的蒜香麵包。難得小籃子端出來真有幾塊麵包，又軟又韌，咬起來又賣力又吃力﹔有幸喫到表皮酥脆的，肯定是上桌前二度烘烤的。味道雖然有些走掉了，可是算是好的了。這就像上中國館子，端出來一鍋冷硬的隔夜飯一樣。

Kaori Pan卡歐里精緻烘焙坊慶城店

每天晚上六點鐘憑慶城街1號U1饌食卡全系列麵包8折優惠  

Kaori Pan在日文中是香氣麵包的意思，走進店內，麵包散發出的自然香味撲鼻而來，Kaori Pan產品富含創意，使用原料講究天然，絕無添加任何化學原料，結合日式與歐式的烘焙工法，輕拍、揉捻、塑形一次到位，更烘焙出外酥內軟的口感，讓咀嚼的時間更長，迷人的香氣可以停留更久，感受滿滿的幸福滋味!

Kaori Pan卡歐里精緻烘焙坊 麵包介紹 派大星

天然酵母麵包夾帶濃郁香醇的高溫乳酪，充滿歐式風情的香甜慵懶輕鬆口味，口味以有多層次的顯現，派大星麵包沒有太多花俏的外表與配料，單純組合發揮食材本身的味道，品嚐起來就是沒有太多負擔，但是吃得到用心。

吃起來有麵食獨特的芬芳，散發自然發酵的獨特香味，送到口中擁有恰到好處的濕潤度，柔軟中帶著結實與彈性，乳酪愈嚼愈香，一口接一口。

Kaori Pan在日文中是香氣麵包的意思，走進店內，麵包散發出的自然香味撲鼻而來，Kaori Pan產品富含創意，使用原料講究天然，絕無添加任何化學原料，結合日式與歐式的烘焙工法，輕拍、揉捻、塑形一次到位，更烘焙出外酥內軟的口感，讓咀嚼的時間更長，迷人的香氣可以停留更久，感受滿滿的幸福滋味!

外型可愛的粉紅色麵包體 近聞可以發現散發著濃濃的果香與巧克力的香味 

這款「莓之戀」，以女性愛吃酸甜口感的草莓與洛神花作為基底搭配嚴選義大利巧克力，所以品嚐起來整體口感酸酸甜甜，可以品嚐到幸福的味道 

本次運用到台灣台東的名產「洛神花」與大湖「草莓」是代表台灣真味食材，果肉揉入利用葡萄發笑的天然酵母麵糰仍保有Q彈滋潤和自然甘甜的口感，散發醺人想吃的果香底蘊

Kaori Pan在日文中是香氣麵包的意思，走進店內，麵包散發出的自然香味撲鼻而來，Kaori Pan產品富含創意，使用原料講究天然，絕無添加任何化學原料，結合日式與歐式的烘焙工法，輕拍、揉捻、塑形一次到位，更烘焙出外酥內軟的口感，讓咀嚼的時間更長，迷人的香氣可以停留更久，感受滿滿的幸福滋味!

相信許多人都會認為有巧克力麵包一定會很甜，讓許多不愛巧克力與怕胖的人不敢動手吧。 

紅酒香橙巧克力使用法國和瑞士巧克力、香橙與紅酒，一口咬下去不會巧克力的甜膩味道，而是巧克力香濃的味道會吸引到喜愛的愛巧克力的女性。 

這款麵包內餡包的是一顆顆的瑞士巧克力豆，很香而且並不會太甜，配上以天然酵母呈現的麵包，咬一咬，滿嘴的巧克力味，有濃濃的巧克力香卻不會太甜，還帶著一股微苦的滋味，一口一口越嚼越香，會有幸福的感覺呢。

Kaori Pan在日文中是香氣麵包的意思，走進店內，麵包散發出的自然香味撲鼻而來，Kaori Pan產品富含創意，使用原料講究天然，絕無添加任何化學原料，結合日式與歐式的烘焙工法，輕拍、揉捻、塑形一次到位，更烘焙出外酥內軟的口感，讓咀嚼的時間更長，迷人的香氣可以停留更久，感受滿滿的幸福滋味!

17世紀時，土耳其暗中挖掘地下隧道，企圖攻佔維也納，可是挖掘時發出的聲響，被正在地下室揉麵團的麵包師傅發現，連夜報告國王，結果土耳其軍無功而返，解救了圍城之急。

為了獎勵這群麵包師傅，皇帝恩准他們將麵包做成土耳其軍旗上的新月標誌，以彰顯他們的功勞。

現在常見外型酥脆，內部多層次柔軟的可頌麵包，是由法國人改良後的成果，表面金黃，具有香、酥、脆的特色，搭配一杯咖啡牛奶，好吃極了！是法國人的典型早餐。

Kaori Pan卡歐里精緻烘焙坊 麵包介紹 湯種吐司

『湯種』為日本語，意為溫熱的麵種或稀的麵種。
『湯』有開水、熱水、泡溫泉之意，而『種』此指麵肥。

每一口都咬得的亞麻子的香,搭配上酸酸甜甜的蔓越莓乾,酸甜滋味廣受女性顧客喜愛 

使用天然酵母的麵糰及養生補血蔓越莓和開脾健胃又顧眼睛的亞麻子，是一項養生又健康的麵包。 

以加入浸泡龍眼蜜一周的蔓越莓果乾，入口時品嚐是柔和的果酸與甜味，加上亞麻子的氣味與麥香互相幫襯，當亞麻子和麵粉香氣在口中逬開，蔓越莓微酸平衡口感，口感層次豐富，此款麵包使用大量亞麻子，富含Omega-3多元不飽和脂肪酸。

Kaori Pan在日文中是香氣麵包的意思，走進店內，麵包散發出的自然香味撲鼻而來，Kaori Pan產品富含創意，使用原料講究天然，絕無添加任何化學原料，結合日式與歐式的烘焙工法，輕拍、揉捻、塑形一次到位，更烘焙出外酥內軟的口感，讓咀嚼的時間更長，迷人的香氣可以停留更久，感受滿滿的幸福滋味!